Ingredientes para Bacalao con tomate. Receta de Sevilla para 2 personas. Lomos de bacalao (desalado o sin desalar) – 2 lomos. Si lo compras sin desalar te explicamos en los pasos a seguir cómo desalarlo. Sal – al gusto Aceite de oliva – al gusto Cebolla – 1 pieza Tomates […]
cocina sevillana
La sangre encebollada es un plato típico de varias zonas de Andalucía, concretamente de Sevilla. Aunque hay algunas variaciones en las que incorporan salsa de tomate o pimientos fritos, hoy presentamos la versión clásica, la más sencilla de preparar. Ingredientes: – 1/2 kilogramo de sangre de pollo (la encontrarás en […]